Fruislagers Eet en drink je landschap pakket is een proefpakket met drank, siroop, condimenten en honing uit voedselbossen.
Van fris en kruidig tot zoet en zuur, alles komt van foerageren en regeneratieve teelt. Met Cul Sec Balade Minérale blanc als alcoholvrij alternatief voor natuurwijn van onrijpe druiven, Roze Bunker Lady Rhubarb van rabarber met vijgenblad en zwartebessenblad, plus Zwarte Bessenblad Olie, Magnolia Azijn, Bloesemjagers Honing, Duinkaviaar en Low Lemon. Voor wie wil proeven hoe vrucht, blad en tak worden gebruikt zonder verspilling.
Eet en drink je landschap pakket kenmerken
Balade Minérale <0,5% blanc
Alcoholvrije natuurwijn van onrijpe druiven van Simon Haag.
Lady Rhubarb 340ml
Rabarbersiroop met vijgenblad en zwartebessenblad.
Condimenten en honing
Met olie, azijn, honing, duinkaviaar en Low Lemon erbij.
Niets gaat verloren
Laat zien hoe vrucht, blad en tak worden verwerkt.
