Fruislagers Tomasco chipotle tomatensaus is een pittige saus van gefermenteerde tomaten met chipotle uit het Westland.
Aangevuld met azijnen van braam en laurier, dulse uit de Noordzee en stevig eik. Druppel op een Zeeuwse oester of roer door een Bloody Mary, ook alcoholvrij gemixt.
Tomasco saus: kenmerken
Chipotle uit het Westland
Geeft warme spice aan drankjes en gerechten.
Gefermenteerde tomaat en dulse
Schilletjes van gefermenteerde tomaat en zeewier zorgen voor diepe, hartige smaak.
Met braam-laurierazijn
Azijnen geïnfuseerd met braam en laurier uit het voedselbos geven frisse zuurheid.
Tomasco saus: specificaties
Smaak: pittig, hartig
Gebruik: voor Bloody Mary of als druppel op oester
